Today sempena Anniversary perkahwinan pertama,disamping menyambut hubby balik dari Japan aku telah membuat Orea Ice Cream Cake khas utk hubby tercinta.Teringin tak?Ada 4 lapis.
1.Base dengan Oreo+butter
2.Vanila ais krim+choc chip+walnut
3.Vanila ais krim+oreo
4.Toping ngan Oreo
Ada beribu2 cebisan oreo.Yummy..slurp..slurp..

Nampak sememeh sebab salah adunan ni.Ingat nak letak chocolat cair in between layer.Rupanyer dia tak beku dia cair.Jadi bertampok2 la kek ais krim ni.AKu plak x guna spring form sbb tak de springform yg kecik.Saiz acuan dia ni dlm sejengkal je.Tu yg nampak tinggi tu.Rasanyerrrr..sedappppp...nampak comotkan..yela..dah cair..nak potong pun kene cepat2..pastu cepat2 masuk mulut..rasa oreo vanila walnut choc chip..makin gemuk ke aku nanti???????huhu




Resepi Oreo Ice Cream Cake

Base
Separuh Oreo Biskut dr 1 bungkus termasukla krim dia sekali
2 sudu butter (cairkan)

Filling
1.5 liter Ais Krim Vanila-keluarkan dlm 15 minit kat luar kasik dia lembut sikit
Walnut (dibakar)-ni suka atila nak masuk apa..durian pun leh kot..cam sedap je durian
Choc Chip
Oreo hancur(buang krim)

Peralatan
Fridge..hehe
Acuan Kek or Springform (kalau acuan yg tak leh cabut tu letakkan plastik wrap separuh2 supaya leh keluarkan ais krim ni..phm tak?tp make sure ais krim betul2 keras dan beku)Yg aku wat ni guna acuan kecik diameter dlm sejengkal.kalau besar acuannyer kene guna 3 liter kot ais krim.
Mixer

Cara
1. Campurkan oreo hancur+butter.Masukkan dlm acuan.Masuk peti ais.
2. Masukkan 1/2 Ais Krim+walnut+choc chip dlm mixer then masukkan dlm acuan.Masukkan dlm peti ais.Bekukan.Simpan selebihnyer dlm peti ais.
3. Pas dah keras.Amik 1/2 ais krim yg selebihnyer mixerkan dengan oreo hancur.Masukkan dlm adunan.Masukkan dlm peti ais.Siap.
4. Hiaskan secantik mata memandang dan sesedap lidah merasa.huhu

Ha kan.senangkan.sapa kata susah..senang bangat..cik Fizz..buat la..ko kan ada peti ais besarrrrr...